ابدا مشروع هذا بتعريف الناس ايه هوا السمك انا بما انى عاطل وطلع عينى عبال ما بقيت كدا قلت اطلع زهئى على الناس اوريهم ايمن ابو السمك بيعمل ايه قلت ارجع فى وشهم

بلاش ارجع كلت ايه ارويهم عرفت ايه فى الدنيا دى واجبهلهم فى الصفحه دى

انا بما انى طالع من كليه ومتخصص فى الاسماك وبما انى شوفت بعينى ومحدش قلى فى مجالى اللى والحمد لله بقيت اعرف فيه

قلت اكتب عن السمك وبلاويه واعرف الناس بيه من اول مايتباض  لغايه لما يتشوى ولا يتسبك بالصلصه والتومه وبالهنا والشفا

ومن خلال مدونتى هعمل بحث شامل عن كل ما يخطر على بال اى فرد فى مجال الاسماك او ماينطق عليه انتاج الاسماك

جارى البحث والتحميل……………..

المكونات

1-عشره كيلو من مسحوق السمك -هرنج - الاسم التجارى 999 الدنماركى 

2- عشرين كليو علف  نسبه البروتين فيه 25%

3- 9 لتر كحول

4- 300 مليلتر من الكحول المخصوص ( يحتوى على محلول الهرمون)

5- الاضافات عباره عن 20جرام اوكسى تتراسيكلين لكل 30 كليو جرام+ 50:60 جرام فيتامينات واملاح

خطوات العمل

يتم اضافه العلف مع مسحوق السمك وخلطهم جيدا بحيث ان يمتزجوا جيدا ثم بعد ذلك يتم اضافه 300 ملى من الكحول المخصوص المحتوى على الهرمون الى 9 لتر الاخرين بحيث ان يتم  تقليل تركيز الهرمون وايضا سهوله توزيعه داخل حبيبات العلف

ثم بعد ذلك يتم خلط مجموع الكحول الى مجموع العلف ويتم عجنهم وخلطهم جيدا بحيث ان يتغلل الكحول وينتشر داخل العلف وبعد ذلك نضيف الاضافات من مضادات حيويه واملاح ومعادن وفيتامينات بالمقادير السابقه

ثم يترك فى مكان جدي التهويه بحيث ان يتخلص العلف من اثار الكحول بالتبخر  وبذلك قد انتهينا من تحضير العلف المخصوص

ملحوظه ظهر فى الاسواق تركيزات جديده من الاعلاف بحيث لا نحتاج الى اضافه مسحوق السمك لزياده نسبه البروتين فى خلطه العلف

وسوف اوضح ذلك بمثال كيفيه تكوين الخلطه قبل وبعد دخول التركيز الجديد

1-القديم: 25كليوجرام مسحوق +50 كجم علف 25% يعطى 25 لتر كحول عادى + 800 مليلتر كحول بالهرمون

2- الجديد 100 كليوجرام من العلف ذو تركيز بروتين 30% يعطى الى 30 لتر كحول عادى+1 لتر كحول بالهرمون

ملاحظه من المتداول ان يكون نوع الكحول الذى يضاف الى علبه الهرمون حيث يضاف الى كل علبه من الهرمون 1 لتر كحول ان يكون كحول مطلق عالى التركيز لكن ذلك لم يكن موجود حيث ان تركيزكلا النوعين متساويين كحول عادى

ايضا من الضروريات ان يتم حفظ زجاجه الكحول التى تحتوى على الهرمون فى ماكن بارد بحيث على الضوء والحراره حيث يفضل وضعه فى زجاجه ذات لون قاتم

هناك بقيه مدام فى العمر بقيه…………………

يومياتى فى المفرخ

*اول يوم ذهبت اليه فى المفرخ للعمل كان يوم الاثنين 23/1/2006 حيث كان العمل قد بدأ من قبل بيومين اى السبت 21/1 بدايه العمل على انتاج البيض والذريعه من الاسماك وتحضيرها

* 1/28 السبت بدايه الاسبوع الثانى حيث من الملاحظ ان يوم الجمعه الاجازه الاسبوعيهقد سببت فى تأخر الجمع يوم مما ادى الى انتاج ذريعه بلطى نيلى لا يمكن تجنيسه كبير عمر من يومين :3 ايام والتالى فهى لن تعامل بالهرمون وتغذى بالغذيه العاديه

فى هذا الاسبوع بدأت فى عمل دراسه مبدئيه للمفرخ من الناحيه الهندسيه سيتم ادراجها فى موضوع مستقل

*ملحوظه

بدايه ونهايه دوره التفريخ:

البدايه كما ذكرنا من 21/1 اما النهايه فى 15/9 الى 1/10 حيث يتم جمع الامهات فى احواض التشتيه الترابيه وهم ثلاث احواض بمعدل 3 اللاف ام فى الثلات احواض طول عمود المياه فيهم 1.75 متر عمق هذا لمده ثلاث اشهر 10 *11*12

فى بدايه الموسم الجديد حيث يتم استرجاعهمللاحواض الاسمنتيه فى بدايه شهر يناير ويتم لهم الاقلمه من المياه العاديه ويتدرج فى الحراره حتى 24 :26 درجه مئويه ويتم جمع الذريعه بعد 25 :28/1 ويستمر الجمع حتى نهايه الموسم

ونكمل قريبا…..

اول القصيده كفر هل يعقل هذا الكلام واحنا اصلا لاقيين اسماك النيل دى ما خلاص المخزون السمكى قرب على الفناء فى ظل الحكم الرشيد والتلوث التام فى الحياه من المياه فقط طب بيوت الناس اللى انخربت بالفعل الان تعمل ايه وبيقولوا العميات الانتحاريه دى سببها ايه يسألوا روحهم هما عملوا ايهفى مصر وبعدين  بدل ما نعمل مشكله تانيه نشوف التلوث جاى منين ونعالجه وفى مصر فطاحل فى مجال المياه وتقنيات معالجتها ولا هى بيتجى على الغلابه بس طب والناس اللى على البوغازات وكلاها والعه بيتعمل فيهم ايه المهم المعلوم يوصل وبس ودامت لنا مصرنا بخير